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#Tortillas

Tortilla de huazontle

  • Autor de la entrada:babel
  • Publicación de la entrada:10 julio, 2020
  • Categoría de la entrada:Tortitas y tortillas pero no de maíz

Ingredientes 1 manojo de huazontles4 huevos1⁄2 cebolla fileteada1⁄4 de queso rallado Modo de preparación Los huazontles se limpian muy bien de manera que solamente queden las bolitas verdes y las…

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Tortilla mestiza de papas con quintonil

  • Autor de la entrada:babel
  • Publicación de la entrada:10 julio, 2020
  • Categoría de la entrada:Tortitas y tortillas pero no de maíz

Ingredientes 1 manojo de quintoniles2 papas cocidas pero firmes1 cebolla picada y acitronada4 huevos batidos4 cucharadas de aceite Modo de preparación Ya libres de hojas amarillentas y de tallos gruesos,…

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